· Seguir los procedimientos y lineamientos establecidos por la cadena
· Preparar el área de trabajo para el servicio
· Realizar la atención al cliente para el consumo de bebidas o comidas
· Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes
· Colaborar con el/la jefe/jefa de sala en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales
· Cobro en caja/TPV
· Presentar el menú y proporcionar información detallada de elaboraciones.
· Ofrecer recomendaciones sobre las diferentes opciones disponibles si se solicitan
· Tomar las comandas de comida y bebida con precisión
· Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema
· Desarrollar un ritmo de trabajo eficiente que mantenga a los clientes satisfechos, tanto en la cafetería como en el restaurante, en todo momento
· Llevar a cabo un excelente servicio de comidas y bebidas
· Mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios
· Desarrollar las actividades de servicio y atención al cliente