La sidra: origen y tradición

La sidra es más que una bebida en Asturias; es una parte esencial de su identidad cultural y gastronómica. Fiel acompañante de las celebraciones, las reuniones familiares y las veladas entre amigos en Asturias, se ha convertido en un emblema cultural arraigado en la tradición y la historia de esta región del norte de España.